Без него не обходится ни один обеденный стол. Хлеб всему голова. Но что делать, когда в военное время у людей нет денег, гривна падает, цены растут и купить хлеб для некоторых становится роскошью. Министерство экономического развития ДНР решило бороться с этой проблемой и ввело в продажу социальный хлеб.
В настоящее время основным поставщиком муки для изготовления социальной выпечки является предприятие «Зерноальянсгрупп». Цена хлеба для населения напрямую зависит от стоимости основного сырья и затрат на энергоносители.
Социальные сорта хлеба производятся предприятиями в нескольких городах ДНР, среди которых Амвросиевка, Дебальцево, Докучаевск, Донецк, Новоазовск и других местах нашей Республики.
Чтобы собственными глазами увидеть как выпекается хлеб для населения и какова его цена на прилавке, мы отправились в один из магазинов города Донецка. Ажиотаж покупателей социального хлеба действительно есть. Люди покупают по несколько буханок для себя и соседей.
Также, понимая сложную экономическую и финансовую ситуацию в Республике, руководство магазина проводит дни скидок.
В настоящее время на территории ДНР ежедневно производится 28 тонн социального хлеба, что составляет 19% от общего объема данной продукции, а это 43 тысячи буханок в сутки.